Le Marche sono un luogo perfetto per una vacanza creativa. I dintorni ed il territorio del parco nazionale
dei monti Sibillini, sono ideali per passeggiate e trekking, percorsi in
bicicletta o mountain bike, passeggiate a cavallo, scoperte enogastronomiche
come degustazioni di vini, di olio, di formaggi, corsi di cucina regionale,
oppure semplice relax. In questa pagina troverete i links alle varie attivita
ricreative per tutta la famiglia per godervi una indimenticabile vacanza
in agriturismo nelle Marche.
Se poi vogliamo parlare delle osterie, le Marche sono ricche di possibilitá, le osterie , le trattorie sono luoghi che incarnano al meglio l'autenticitá della cucina
marchigiana, una cucina semplice, priva di eccessi di lavorazione che hanno il solo fine di stupire. Una cucina che non cerca di uniformarsi
in un unico stile, sottolinea le differenze, una cucina che non si piega alle mode.
Le osterie sono una sorta di sussidiario
del "mangiare come una volta", qui la ristorazione svolge da sempre un ruolo significativo nella valorizzazione di prodotti e territori.
Per questo motivo siamo sempre pronti a segnalare tutti i luoghi e gli osti che rappresentano dei veri e propri ambasciatori dei nostri territori,
con la loro capacitá di raccontare ogni piú piccola sfumatura del lavoro che svolgono, facendo emergere la biodiversitá delle produzioni alimentari,
le vocazioni territoriali e il rispetto delle trazioni.
E'Questo un corso intenso, rivolto a veri appassionati di cucina con attività che impegnano tutti i giorni, per questo è stato chiamato intenso, con esercitazioni pratiche in cucina, uscite al mercato per acquisti ingredienti, raccolta di erbe aromatiche e verdure dall'orto.
Tutti i corsi e prezzi
Abbiamo iniziato venticinque anni fa con i primi corsi presso il nostro
ristorante dell'agriturismo.
Da allora ci siamo specializzati in corsi di cucina italiana, corsi di
storia dell'arte, visite guidate e degustazioni di vini delle Marche.
I gruppi sono di un massimo di 8 partecipanti, per avere tutti la giusta
attenzione in cucina, accompagnatori non partecipanti possono unirsi alle
cene ed alle escursioni che facciamo alla scoperta del nostro meraviglioso
territorio.
Non é necessario essere un Masterchef per partecipare alle lezioni.
Durante il giorno con lo chef si deciderá il menu e si cucinerá
assieme al gruppo.
Puoi decidere di partecipare attivamente aiutando lo chef, cucinando sotto
la sua guida, o scegliere semplicemente di guardare e prendere appunti.
Abbiamo la massima disponibilitá.
Una volta che tutto é pronto, ci si siede al tavolo tutti assieme
allo chef per assaggiare i piatti preparati.
Se il buon cibo, il buon vino e la cucina sono le tue passioni, se una
vacanza gastronomica é ció che stai cercando, allora questo
posto é la soluzione per te.
Speriamo di incontrarci presto al Caravanserraglio!
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us at info@caravanserraglio.com
