Doe mee met deze praktische kookcursus, de hele dag activiteiten, geweldig eten, heerlijke wijnen, een ontspannen en informele sfeer, waar je nieuwe vrienden kunt ontmoeten. Op een prachtige locatie in het hart van Midden-Italië accommodatie in zelfstandige appartementen met zwembad waar: om een vakantie te beleven in de puurste Italiaanse geest tussen wijn, eten, kuns t en natuur.
Kooklessen met geweldig eten en wijnen worden geserveerd
Ontdek Italië door middel van een hand-on kookcursus, iets nieuws te leren, genieten van de Italiaanse zon in een ontspannen en informele sfeer in een fantastische locatie met leuke en nieuwe vrienden.
De lessen worden gehouden in het Engels, in het restaurant van agriturismo Caravanserraglio door je Italiaanse chef
en gastheer Ennio Barbieri. Ennio Barbieri is een ervaren Italiaanse Chef,
actief lid van de Slow Food vereniging, onderzoeker van oude tradities,
echte alchemist, achter zijn grappende en informele houding schuilt een
bron van kennis en informatie die zowel een liefhebber van de Italiaanse
keuken als de proffesional kan bevredigen.
Elke dag een kookcursus, bezoek naar plaatselijke markten om de ingredienten
te kopen, of aromatische kruiden en groenten plukken uit de moestuin.
De Italiaanse keuken is niet te scheiden van de wijnen en de wijngaarden,
markten en de middeleeuwse dorpen, het landschap en het klimaat, en Marche
is de perfecte plaats om het echte authentieke Italië te ervaren.
Ontdek Italië door middel van een hands-on kookcursus, genieten van de Italiaanse zon in een ontspannen en informele sfeer , op een fantastische locatie, plezier maken en nieuwe vrienden ontmoeten.
ontdek alle cursussen en prijzen op de Caravanserraglio Agriturismo in Marche, Italië klik hier
Als lekker eten, goede wijnen en koken je passie is, als je op zoek bent naar een culinaire vakantie, dan is de Intenso kookcursus echt iets voor jou!
Iemand heeft gezegd: we zijn wat we eten. Wij kunnen zeggen dat we zijn zo gelukkig dat we eten met al onze zintuigen, met onze mond, met onze ogen en met onze oren en met de volledige sfeer die ons omringt. We voeden niet alleen onszelf. We proberen om te zorgen voor onszelf en onze gasten. Dit zal het onderwerp zijn, dit zal de filosofie van de cursussen zijn: om de beste ingredienten te gebruiken en de het eten met zorg voorbereiden. We zullen gebruik maken van de beste producten die afkomstig zijn van biologische boerderijen, en we zullen alle producten met de grootste zorg kiezen. Bijzondere aandacht en ruimte voor vegetariërs recepten. Vlees-producten zijn zorgvuldig geselecteerd en ze komen uit de lokale producenten. Ook de verschillende soorten kaas, groenten en de zelfgemaakte pasta's zijn van de hoogste kwaliteit, teneinde een evenwichtig dieet. De wijnen die wij bedienen zijn geselecteerd en vooral lokale. De eetzaal van het restaurant is het behoud van het rustieke en warme sfeer met houten vloer, meubels en keramiek, samen met de informele presentatie, vormen de achtergrond voor en goed gezorgd eten. Dan gewoon genieten van een Italiaanse kookcursus met ons!
Ontdek Italië door middel van een hand-on kookcursus, iets nieuws te leren, genieten van de Italiaanse zon in een ontspannen en informele sfeer in een fantastische locatie met leuke en nieuwe vrienden.
contact
us at info@caravanserraglio.com
